فراوری بیش از هزار تن ماهی در سبزوار
به گزارش هنجس بلاگ، مدیر جهاد کشاورزی سبزوار گفت: هزار و 100 تن انواع ماهیان گرمابی و سردابی از ابتدای سال جاری در این شهرستان، به عنوان قطب فراوری شیلات خراسان رضوی فراوری شده است.
علی اصغر امانیان مدیر جهاد کشاورزی سبزوار گفت: در این راستا سه میلیون و 230 هزار قطعه بچه ماهی در 106 مرکز پرورش شهرستان سبزوار رهاسازی شده بود.
وی اضافه کرد: شهرستان سبزوار با فراوری سالیانه سه هزار تن ماهی سردابی و گرمابی حدود 30 درصد فراوری ماهی خراسان رضوی را در اختیار دارد و در سالیان اخیر همیشه رتبه نخست فراوری شیلات در این استان را به خود اختصاص داده است.
مدیر جهاد کشاورزی سبزوار ادامه داد: با توجه به ظرفیت این شهرستان در فراوری شیلات، عملیات احداث شهرک آبزی پروری و پرورش ماهیان خاویاری سبزوار با حمایت های دولت و سرمایه گذاری بخش خصوصی شروع شده است.
امانیان بیان نمود: این شهرک در گستره 6 هکتار اجرا می گردد که از آب رودخانه کال شور استفاده نموده و دارای ظرفیت اسمی فراوری سالانه 60 تن گوشت و 1.5 تن خاویار است.
وی گفت: علاوه بر فراوری انواع گونه های ماهی گرمابی و سردابی شامل آمور سفید پرورشی، کپور و قزل آلای رنگین کمان در سبزوار، این منطقه در فراوری ماهیان خاویاری در خراسان رضوی پیشگام است و اکنون پنج واحد پرورش خاویار در این شهرستان فعال است.
خبرنگاران خراسان رضوی مشهد
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان