آرشیو آشپزی در هنجس بلاگ

در پخت این مرغ سوخاری رژیمی اصلا از روغن استفاده نمی شود و مرغ ها در فر، سوخاری و برشته می شوند. در بخش آموزش آشپزی با دستور طبخ این غذای رژیمی خوشمزه همراه ما باشید.

از آن جایی که هویج پخته شده از ارزش غذایی بالاتری نسبت به هویج خام برخوردار است، لذا، طرز تهیه حلوای هویج را برای شما مناسب دیده ایم.

در گزارش زیر طرز تهیه کلوچه سنتی را به شما آموزش می دهیم.

ترک ها از قرن ها پیش یک پیوند زیبا میان دو غذای سبک و خوشمزه برقرار نموده اند و اسمش را هم گذاشته اند سوپ ماست و خیار که خوردن آن را به شما در روزهای داغ تابستان توصیه می کنیم.

نان تست با قارچ خامه ای یک غذای بسیار خوشمزه است که می تونید به عنوان پیش غذا و یا حتی صبحانه نیز استفاده کنید.

در این مطلب قصد داریم روش تهیه کیک نسکافه بهمراه کارامل پنیری را به شما عزیزان آموزش دهیم.

همواره قبل از استفاده از زودپز دستور و نکات کار با آن را مطالعه کنید تا مسئله ای پیش نیاید و آسیبی به شما وارد نشود و زودپزی را بخرید که مناسب احتیاج شما باشد.

تنظیم سطح قند و چربی خون، تقویت موها، حفظ سلامت دستگاه گوارش، کمک به کاهش وزن و لاغری برخی از مهمترین خواص سرکه سیب در درمان بیماری ها است.

برای انداختن سبزه عید با گندم، ظروف سفالی و چینی جزو بهترین گزینه ها هستند. توجه داشته باشید، گندمی که برای سبز کردن انتخاب می کنید از بذرهای تازه و امسالی باشد. در شهرهای معتدل، زمان مناسب برای سبز کردن گندم از 15 تا 20 اسفند است.

قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه نان شیر ژاپنی آشنا کنیم.

در گزارش زیر طرز تهیه کیک خیس موز و گردو را به شما آموزش می دیم.

آش رشته را بعضی از افراد بر حسب عادت های غذایی خود به عنوان میان وعده یا برای افطار در ماه مبارک رمضان سرو می نمایند. در این آش خوش طعم از حبوبات مختلف، سبزیجات مخصوص، رشته آشی، پیاز داغ، نعنا داغ و سیر داغ استفاده می گردد. بسیاری از افراد با مقدار مواد...

کیوتو یکی از شهرهای تاریخی ژاپن است و به دلیل دارا بودن آثار باستانی و بیش از 2000 معبد شهرت زیادی دارد. کیوتو دارای غذاهای متنوعی است و فرهنگ غذا و آشپزی در این شهر بسیار غنی است. غذاهای خوشمزه محلی و شیرینی های سنتی که هرکدام با سبک های مختلف سرو می شوند،...

آناناس از گروه میوه هایی است که مربای آن بعد از پخت خیلی خوب غلیظ وژله ای می شود وبه همین خاطر نیاز به شکر زیاد ندارد و با خیال راحت میتوانید از این مربای خوشمزه در کنار انواع دسر، بستنی و یا تهیه کیک و شیرینی استفاده کنید.

شیرینی برنجی یا نان برنجی همانطور که از نام آن تعیین است با آرد برنج تهیه می گردد. با طرز تهیه شیرینی برنجی کرمانشاهی مخصوص نوروز آشنا شوید.

پیامبر اکرم (ص) سیاه دانه را درمان هر دردی به جز مرگ می دانست. خواص و فواید سیاه دانه و عسل به قدری فراوان هستند که از درد ناخن پا تا درد و بیماری های نوک موی سر را می توان با آن درمان کرد. در ادامه با طرز تهیه دمنوش سیاه دانه و خواص درمانی آن آشنا می شوید.

کنسرو نخود فرنگی را می توان به راحتی در منزل تهیه نموده و اطمینان حاصل کرد که از سلامت مناسبی یرخوردار است. این کنسرو در بسیاری از سالادها و غذاها کاربرد دارد.

لقمه قارچ و تخم مرغ یکی ازو جزو برای بچه ها و بزرگترهاست. این ترکیب فینگرفوی با قارچ و تخم مرغ بعلاوه یکهم هست. برای درست کردن فینگر فود خوشمزه قارچ و تخم مرغ شما باید مواد خمیر و مواد میانی داخل خمیر را جداگانه آماده کنید. در این مقاله از در ما طرز تهیه...

لندو یکی از شیرینی های سنتی زابل است که به خاطر سادگی و ارزش غذایی بالای خود، جایگاه ویژه ای در سفره های مردم سیستان و بلوچستان دارد. جنوبی ها هم یک شیرینی مشابه با نام رنگینگ دارند که البته کمی ترکیبش فرق دارد. اما معمولا از این شیرینی خوشمزه به عنوان...

استیک استریپ (Strip Steak) یا استیک نیویورک استریپ (New York Strip Steak) یکی از هست که با بخشی از نرم ترین قسمت های گوشت گوساله (Short Loin) درست می شه. این استیک خوشمزه به علت بافت متراکم، چربی متعادل و طعم غنی، هواداران زیادی داره. چربی این استیک آبدار و لطیف نسبت به استیک...